Helyi fűszerek, chutney-készítés

2024. július 17.

Helyi fűszernövények, limonádé és grillezés a Tolnai kertben

Közösségi grillezés lesz a Tolnai Lajos 23. alatti pihenőkertben, közkeletű nevén a Tolnai kertben.

Ha nyár, akkor grillezés! A RÉV8 és Józsefváros Önkormányzata csütörtökre közösségi grillezést szervez a Tolnai kertben. „Sokszor nem is gondolnánk, hogy egyszerűen termeszthető fűszernövényeink milyen sokféleképpen felhasználhatók az ételek elkészítése során” – írják az eseményben. Itt ugyanis a kertben megtermesztett fűszernövények felhasználásával készülnek majd a saláták a grillkolbász mellé, és házi készítésű szörpöt is lehet majd kóstolni, vagy limonádét készíteni a kerti mentával, citromfűvel.

A grillezésnél a Petramondta csapatának tagja, Júlia fog segíteni, aki bevezeti a résztvevőket a fűszerek világába. Aki esetleg megtanulná, hogy készül az indiai chutney, szintén jó programot néz, ezen az eseményen erről is szó esik majd.

Fotó: Mile Máté

A szervezők arra biztatnak, mindenki hozzon magával hozzávalókat, szörpöt, süteményt, vagy amit szívesen megoszt.

  • Tolnai kert, 1084 Budapest, Tolnai Lajos utca 23.
  • Július 18., csütörtök, este 6 és 8 között

Még további nyári programok is lesznek a Tolnai kertben, ilyen például a kézműves Linómetszés, a Rovarhotel-készítő foglalkozás és a Sakkparti is.

  • Július 25.Linómetszés: növénylenyomat-készítés a kert növényeiből inspirálódva.
  • Augusztus 1. –  Rovarhotel-készítő foglalkozás: a közös alkotás végén az ügyesebbek egy maguk által barkácsolt rovarszállóval térhetnek haza.
  • Augusztus 8. Sakkparti a kertben a Gólya Sakk csapatával: aki szeretne tanulni, tanulhat, aki játszana pár partit, szintén megteheti. A szettekről a szervezők gondoskodnak.

A Tolnai kertes programszervezők azt írják, szeretnék az idei évben élettel megtölteni a Tolnai kertet, hogy minél többen megismerjék ezt az eldugott kis zsebparkot a Tolnai Lajos utcában. Közös alkotásra, kikapcsolódásra, ismerkedésre invitálják a helyieket.

Nyitókép: unsplash

Kapcsolódó cikkek

2026. augusztus 28.
Befejeződtek a József körút átalakításának munkái: új rakodó- és parkolóhelyeket alakítottak ki, a kerékpárosok pedig több helyen a járda helyett már az úttesten közlekedhetnek – közölte augusztus 28-án a BKK.
2026. augusztus 28.
A Nagy Fuvaros utca 3. előtt szakadt be az úttest egy része pénteken. A veszélyes területet elkerítették, a helyreállítást a Fővárosi Csatornázási Művek végzi.
2026. augusztus 28.
Elhunyt dr. Balázs Anna gyermekpszichiáter, az Autizmus Alapítvány alapítója és főigazgatója, Józsefváros díszpolgára. A nyolcvanas években kezdett autizmussal foglalkozni, amikor Magyarországon még alig létezett erre specializálódott diagnosztika és ellátás. Az általa létrehozott intézményrendszer központja évtizedek óta Józsefvárosban, a Delej utcában működik.

További cikkek

2026. augusztus 28.
Szociológiát és szakpolitikát tanult, dolgozott multinál, az Uccu Roma Informális Oktatási Alapítványnál és a Norvég Alap roma programjában is. Tavaly óta a Józsefvárosi Önkormányzat romaügyi referense Jóni Judit.
2026. augusztus 26.
A Trefort Gimnázium előtti iskolautca után, hamarosan elkészül a Deák Diák és a Budapest School előtti iskolatér is. Szeptembertől biztonságosabb, színesebb és kényelmesebb környezet várja a gyerekeket.
2026. augusztus 25.
A kutyafuttatók egyébként rendszeres takarítását kiegészítő kezelést augusztus 27-én végzi el a JGK. Az alkalmazott természetes anyagok a társaság szerint nem veszélyesek a kutyákra.

Weboldalunk a felhasználói élmény javítása, valamint a zavartalan működés biztosítása érdekében sütiket (cookie-kat) használ.