Közfelháborodás tört ki februárban Miskolcon, mert drasztikusan csökkentette a miskolci óvodákba, iskolákba jutó ételadagok mennyiségét az önkormányzat étkeztetője – írja a Magyar Narancs. A közösségi oldalakon egymás után bukkannak fel fotók a rendkívül szerény mennyiségű ételekről, például a már említett egy decis levesadagról, a pár szem húsról, a néhány darabos túróstésztacsíkról, vagy a
3 grammos kenyérdarabkáról.
A főétkezéseknél a szolgáltató a bölcsisektől a kamaszokig mindenkinek fél decivel rövidítette meg a levesadagját 1 deciliterre. Az óvodások reggelijét vágták vissza leginkább, kockasajtadagjukat 3-ról 2-re, a gabonakészítményeket (keksz, extrudált kenyér, puffasztott gabonaszelet, gabonapehely) 2-ről 1 dekára csökkentették. Szintén az ovisoktól vették el a legnagyobb arányban a salátát is, ők 2 dekával, de a többi korosztály is 1 dekával kevesebb salátát kapott februártól.
A miskolci közétkeztetést a Kórház- és Menzaétkeztetési Zrt. (KEM) látja el, ennek a cégnek a jogelődjével, a Kórház és Menzaétkeztetési Kft.-vel kötött tíz évre szóló koncessziós szerződést az önkormányzat 2017-ben a fideszes Kriza Ákos polgármestersége idején, 120 hónapra összesen 9,2 milliárd forintért vállalták a miskolci közétkeztetési ellátást. A Fidesz 2019-es veresége után, Veres Pál polgármestersége és az MSZP-Momentum-DK-Jobbik-LMP-Mindenki Magyarországa-Párbeszéd-Függetlenek SZIVE-s
koalíciós városvezetése alatt sem tudott kikerülni a KEM a pikszisből,
holott az általuk előállított ételek milyensége és mennyisége, és a gyakori áremelések – 2022 elején 4, ez év májusában 10, 2023 tavaszán 7, majd az év őszén további 25 százalékkal emeltek árat – már akkor is folyamatosan témát szolgáltattak Miskolcon.
Ez az indulat csak fokozódott a februári adagcsökkentések láttán, ennek kezelése azonban már a tavaly megválasztott fideszes polgármester, Tóth-Szántai József feladata lesz. Azzal kívánta kihúzni az ügy méregfogát, hogy február 28-án bejelentette, márciustól emelik a gyermekétkeztetés adagjait és a minőségen is változtatnak. Az előbbi sikerült, az utóbbi nem igazán: amíg a gyerekek levesadagja ismét másfél decis szintre állt vissza,
a minőség sokak szerint továbbra sem megfelelő.
A miskolci közétkeztetőnél ugyanaz a cégvezetés és a tulajdonosi kör, mint a Józsefvárosból 2020-ban eltávolított Klassz Menzánál – mindkettő cégben vezető pozíciót tölt be Demeter László Gábor –, erre Pikó András VIII. kerületi polgármester is felhívta a figyelmet a minap a Facebookon.
A Klassz Menza szolgáltatásaira a 2010-es évek végére már számos panasz érkezett az önkormányzathoz, a fideszes vezetés idején azonban ezek nem jártak komolyabb következménnyel. Az iskolák, pedagógusok, szülői munkaközösségek többször is tiltakoztak az ellen, hogy rossz minőségű ételeket kaptak a menzán, sokan más módon igyekeztek megoldani az étkezést és visszamondták a megrendelésüket. Végül Pikóék 2020-ban felmondták a Klassz Menza Kft. szerződését.
Fotó: Huszár Boglárka