„Kisnyugdíjas vagyok, ide járok régóta, fasza a konyha, csak nekem kicsi az adag” – József nem kertel az ételosztáson a CEDEK (a héber szó jelentése: igazság, igazságosság) népkonyháján. Magam is kóstoltam, tényleg jó.

„2015 decemberében osztott először ételt a szeretetszolgálat a Magyar Honvédséggel együtt az akkori Felvonulási téren, a mostani Ötvenhatosok terén” – kezd bele a népkonyha történetébe Szilágyi Nóra, a CEDEK vezetője. Ekkor 1000 adag kóser sóletet osztottak ki, a maradékot a Dankó utcába vitték Iványi Gáboréknak, a MET népkonyhájára.

2018-ig minden hónap utolsó szerdáján 500 adag ételt osztottak szét rászorulóknak a VII. kerületben. Az elmúlt nyolc évben több mint 450 önkéntes regisztrált a CEDEK-hez, közülük számosan állandó segítők lettek. „Azt szerettük volna, hogy az ételosztáskor az önkéntesek ne csak ételt osszanak, hanem beszélgessenek is a rászorultakkal, mert ez legalább annyira fontos része az ügynek.” A havi 500 adagból azóta napi 1500 lett – 2018 júniusában nyitott meg az első népkonyhájuk a Baross utca 61-ben, amit Weiss Manfrédról neveztek el. A második népkonyhát december végén a VII. kerületben nyitották meg. A konyhán bárki kaphat ingyen egy tál meleg ételt. Állami támogatásból finanszírozzák a tevékenységüket, „de a közösségünk tagjai is rendszeresen adakoznak”.

Leginkább nyugdíjasok járnak a népkonyhára, de középkorúakkal is találkozni. A zsidó étkezési szabályok, a kóserság két alapvetését betartva főznek: sertéshúst nem adnak, illetve nem keverik a tejes és húsos ételeket. Tejet, tejterméket nem is használnak, ezért tej- és laktózérzékenyek is fogyaszthatják a konyhán készült ételeket. Más kerületekből is járnak ide, például Zuglóból, de van, aki egészen Érdről jön, mondja a szolgálat vezetője. Kötelező nyitvatartás van, hétfőtől péntekig 10 és 14 között vannak nyitva, illetve addig, amíg van étel.

Vannak, akik a kezdetektől a népkonyhán dolgoznak. Az alkalmazottak és az önkéntesek mellett közmunkásokat is szoktak foglalkoztatni. „Erőszaktevőket és szerhasználókat nem fogadunk, leellenőrizzük az előéletüket és személyes beszélgetésen is részt kell venniük, csak utána állhatnak munkába. Van, aki így lett közmunkásból kolléga.” A Baross utcai konyhán öt fő dolgozik, és irodai munkát is igényel a tevékenység, mivel az állami támogatás miatt nagyon fontos a precíz adminisztráció. Az ebéd regisztrációhoz kötött. Aki átvette az ételt, annak alá kell írnia egy papírt a helyszínen. Ezt a folyamatot 2019-ben vezették be, nincs visszaélésre lehetőség, mondja Szilágyi Nóra.

Nem kell feltétlenül személyesen menni az ételért, meghatalmazással bárki elviheti ahhoz, akit illet. „Sokan élnek is vele. Van olyan is, aki nem a vendégünk, de ide jár, mert a házában élő idős szomszédoknak visz hét adagot.” Kiszállítással egyelőre nem foglalkoznak, az már szociális étkeztetés. Van rá engedélyük, tervben is volt, ám kapacitásuk egyelőre nincs, mondja Szilágyi Nóra.

Adományboltjuk is nyílt

Szeptember közepén a Szigony utca 5. alatt nyílt meg az új és használt ruhákkal foglalkozó adományboltjuk. A boltban fizetni kell, „hogy aki megvette, érezze, megdolgozott érte, s amit elvisz, ne a kukában landoljon”, azonban az árak nagyon kedvezőek. Hétfőtől péntekig bárki leadhat ruhát, cipőt vagy játékot, de fontos, hogy az tényleg új vagy újszerű, jó minőségű legyen, mert a rászorulók sem szeretnének szakadt és foltos ruhát kapni. „Ne sértsünk meg senkit koszos dolgokkal, olyat kell adni, amit mi is elfogadnánk” – mondja Szilágyi Nóra.

2020 januárjától nevelőszülői hálózatot is működtetnek. A 21 nevelőszülő, jelenleg javarészt Pest megyében, állami gondozásba vett gyerekekkel foglalkozik.

Korábban a Baross utca 61. alatt volt a népkonyha, az adománybolt és a központi iroda, de az EMIH, az Egységes Magyarországi Izraelita Hitközség zsidó kulturális központtá alakítja át az épületet, megindultak a munkálatok.

A CEDEK új irodája és kapcsolattartó helyisége ősszel a Leonardo da Vinci utca 4–6. alá költözött.

Az info@cedek.hu vagy a segitseg@cedek.hu címeken olyan konkrét kéréssel, kérdéssel is meg lehet keresni a szervezetet, ha például a beiskoláztatásnál jönne jól a segítség.

Fotók: Mile Máté