Ahogy belépünk, ízlésesen elhelyezett, nem egymás hegyén hátán zsúfolódó fotelek, ülőalkalmatosságok, kerek asztalok kínálják a kényelmet, s rögtön azt a benyomást keltik, hogy itt jól fogjuk magunkat érezni. A helyhez tartozik egy galéria, ahol a képzőművészeti alkotások társaságában fogyaszthatjuk el a kávénkat vagy a szörpünket.
A kávékínálatban a specialty vonalat képviselik, kínálatuk változatos: etióp, brazil, kolumbiai, de van itt levendula, menta és rózsa latte is. Kérhető espresso, doppio, batch brew, americano, cortado, machiato. Különlegesség, s manapság nem elhanyagolható, a mindennapok védjegyévé vált szempont, hogy a kávék fenntartható forrásokból származnak.
Ha helyben fogyasztunk, a tökéletes kávét nem akármiben, egy designos csészében szolgálják fel, s ezek után könnyedén elhihetjük, a hely kialakításában valóban kardinális szerepet játszott, hogy a művészeten keresztül szólítsák meg a vendéget, aki a kávé mellé házi készítésű süteményeket és nem akármilyen szendvicseket fogyaszthat. A kávézó és galéria kutyabarát, a kicsiket gyereksarok várja, hogy mindenki – egyedülállóktól a kis- és nagycsaládosokig – magának érezhesse a helyet a mindennapok forgatagában.
A Hyggeliget a tulajdonos, Püspök Anita izgalmas absztrakt munkái színesítik, díszítik, emellett találhatunk képzőművészettel foglalkozó könyveket, ha ahhoz kapnánk kedvet, hogy jobban elmélyedjünk a kortárs képzőművészetben. A közösségi térnek tökéletesen alkalmas hely egyik legcsábítóbb része az ablaknál kialakított párnás részleg, ahol kedvünkre megpihenhetünk egy hosszú és fárasztó nap után, s gondolkodhatunk az élet dolgairól vagy a velünk szemben látható képzőművészeti alkotásról.
Püspök Anitától megtudtuk, hogy november 7-én nyílik meg a következő kiállításuk Calypso címmel, amely az új kiállítói helyszín megnyitója is egyben (az üzlet alagsorában), s ahol a havonta meghívott kortárs művészek kiállításait rendezik meg. „Ugyanezen a napon megnyitjuk a kávézó terét a NATURA FLOW Design eseménnyel, ahol meghívott hazai tervezők természet által ihletett alkotásain keresztül az organikus design kerül fókuszba” – árulta el, hozzátéve, hogy náluk minden a természet körül forog, ezt a világot szeretnék szervesen összekapcsolni a városi élettel.
A Hyggelig Specialty Cafe & Gallery két munkatársa, Kőpataki Eszter és Varga Csenge azt mondta, a névválasztást a norvég kultúra iránti elkötelezett rajongásuk befolyásolta, egy időben mindketten tanulták a nyelvet. Álmodtak egy nagyot s úgy döntöttek, ha egyszer a jövőben lesz egy kávézójuk, ezt a nevet adják majd neki. Szeretik ezt a szót, magába foglalja a hygge (ejtsd: hüge) dán kifejezést is, melynek jelentése otthonos, barátságos hangulatú társas együttlét. Ahogy Eszter és Csenge mondja: lelassítani, megpihenni egy forró kakaó mellett otthon vagy a József körút 64. szám alatt egy kávé társaságában. A designban a színeket, formákat próbálták úgy válogatni, hogy illeszkedjen ehhez az életérzéshez. Nem titkolt céljuk, hogy a hely központtá váljon, a művészetszeretők és a kávérajongók közös helyévé.
Egy helyet nagyban befolyásol a tárgyak elhelyezése, egymással kialakított viszonya. A Hyggelig Specialty Cafe & Galleryben minden tárgy jó helyen van, a barátságos hangulat garantált, a kiszolgálás udvarias, s a kínálat magas minőséget képvisel. Öröm, hogy egy újabb jó, a képzeletnek és a fantáziának teret engedő, mindenkit megszólító hellyel gazdagodott a nyolcadik kerület.
Fotók: Karancsi-Albert Rudolf