Miért fontosak a méhek? Kell-e félni tőlük? Mi a dolga a méhanyának? Hogyan épül fel a méhek társadalma? Hogyan zajlik a mézgyűjtés? Mit csinál a méhész? Mi a különbség a méhpempő és a propolisz között? Ilyen és ezekhez hasonló kérdésekre kaphattak választ azok, akik kilátogattak április 30-án a Tolnai kertben rendezett családi workshopra.

December 23-án bezárnak a hazai termelők élelmiszereit árusító bolthálózat, a Szatyorbolt budapesti üzletei, így a józsefvárosi Gyulai Pál utcai is. Amely júliusban volt 10 éves.

Ha almaecetes oldatba áztatjuk az epret, aztán tesszük hűtőbe, napokig friss marad. Ilyen és ehhez hasonló tippeket, tanácsokat kaphatunk, ha betérünk a Gyulai Pál utcában lévő Szatyorboltba, miközben egészséges, friss élelmiszerek között válogatva túlthetjük meg a szatyrunkat, de akár a kosarunkat is. Sőt: itt találkozhatnak is egymással a gondos termelők és a tudatos vásárlók.

Zöldségek, gyümölcsök, pékáruk, de sörök, borok és jóféle kolbászok is fellelhetők az idén immáron 10 éve működő Szatyorboltban. Az üzlet egyben bevásárlóközösség is, tagjai (vásárló, termelő és szervező) egészségesen, méltányosan és fenntarthatóan vásárolnak-fogyasztanak és termelnek.