Minden szülő találkozott már többhetes penészes szendviccsel csemetéje hátizsákjának legalján. Ami az egyik nap fél fogára sem elég a gyereknek, az másnap megmarad. Persze egy bizonyos kor felett, amikor már egyedül járnak iskolába, rá lehet venni őket arra, hogy legalább adják oda a még fogyasztható uzsonnát egy rászorulónak hazafelé, és ne érleljék a táskában hetekig.

Hogy jó ötlet-e másodfokú hőségriadó alatt melegszendvicset sütni, azt döntse el mindenki maga, de ilyenkor is eljön az a pont, amikor az ember szívesen megenne valami meleget, és ennél sokkal gyorsabb megoldás nem létezik.

A Vámház körút 14. szám alatt, kerületünk közvetlen szomszédságában működő LEVES. névre hallgató leves-szendvics bár évekig volt egyetemisták és közelben dolgozók kedvence. Áprilisban bezártak, és ez nem hagyta nyugodni Stefant és párját: megkeresték a tulajdonosokat, hogy folytatnák a közel 10 év alatt felépített vállalkozást. És újra megnyílt a LEVES.

Akad még olyan büfé, ahol nem spórolják ki a lényeget a szendvicsekből, és ahol a külalak turbózása helyett inkább az ideális mennyiségű alapanyagra költenek. El is látogattunk oda, a Keletihez, a kerülethatárra.