Egy valamit egészen biztosan leszögezhetünk: a gyerekek uzsonnára csak azt eszik meg, amit igazán szeretnek. Mással teljesen felesleges próbálkozni akkor is, ha szerintünk az finom vagy egészséges.

De mi az, amit valóban szeretnek és még jól is laknak vele?

^{Az olcsó}
A rántottás szendvics

A legegyszerűbb, leggyorsabb uzsonna, amit frissen is elkészíthetünk öt perc alatt. Ha nagyon sietünk, és nincs más otthon, akkor zsemlénként egy tojás is megteszi, egyáltalán nem muszáj túlcifrázni.
Ha viszont van időnk, és akad egy kis sajtunk, akkor azt érdemes még a serpenyőben ráreszelni a tojásra. Pár karika uborkával és paradicsommal egy egész ebédet kiválthatunk úgy, hogy fehérje és rost is került bele bőven.

A rántotta mellesleg nagyon jól elnyeli azokat a maradékokat, amit egyébként már nem enne meg egy gyerek se, de kidobni kár lenne:

• Az apróra vágott vagy lereszelt zöldségeket, akár a húslevesből is. Szinte minden mehet bele. Érdemes először a zöldséget megsütni, majd arra önteni a tojást.
• Túrót, juhtúrót, sajtot. Pár kanál túró vagy juhtúró izgalmasabbá teszi a rántottát.
• Leveshúst, szintén apróra vágva, vagy felvágottat.

A jól átsütött tojás nyugodtan mehet szeptember második felében, de érdemes valahogy rávenni a gyereket, hogy még délelőtt fogyassza el.

^{Amit mindegyik osztálytárs szeretne}
A rántott húsos szendvics

Nem olcsó és nem is gyors, ellenben mindenki imádja. Nagyon jól fagyasztható, úgyhogy érdemes pár szelet húst egyszerre panírozni, majd sütés után fagyasztani. Ha kiolvasztás után bespricceljük egy nagyon kevés vízzel, majd 120 fokra előmelegített sütőbe tesszük 6-7 percre, olyan lesz, mintha frissen sütöttük volna.

Ha luxusszendvicset készítenénk, akkor tegyünk alá francia salátát, de egy kanál majonéz vagy pár szelet csemegeuborka is megteszi. (A majonéz ne házi legyen az eltarthatóság miatt.)
Attól függően, hogy mi mindent pakolunk még mellé, na és persze, hogy kamasz-e a gyerekünk, ezzel is simán kiválthatunk egy ebédet.

^{Kiment a divatból, pedig milyen finom!}
A fasírtos szendvics

A fasírtos szendvicsnek rossz híre van. Amikor régen a vonaton előkerült egy-egy fasírtos zsömle, rögtön megtelt az egész kocsi brutális fokhagymaszaggal. Persze egy fasírt lehet finom sok hagymával és sok fokhagymával is, de az igazság az, hogy a világ minden részén sütnek darált húsból gombócokat, és nem biztos, hogy a hagymától finomak. Gondoljunk csak a hamburgerre!

A gyerekbarát fasírtba is kerülhet egy kevés hagyma és fokhagyma, pont annyi, amit még a padtárs inkább megkíván, mint elborzad tőle. A legjobb, ha egyben sütjük a fasírtot, azt szépen lehet szeletelni később. Tehetünk bele csemegeuborka-kockákat, kukoricát, kaliforniai paprikát, vagy főtt tojást, mint a stefánia vagdaltba, de reszelhetünk bele sajtot is. Ha egy-két evőkanál ketchuppal és mustárral ízesítjük a húsmasszát, garantáltan minden gyerek kedvence lesz.

Fotók: Bodrogi Fűszeres Eszter; Nyitókép: freepik