Borscsodi és banánkenyér.

Reggelente már hűvös van, és este igencsak jólesik egy tányér forró őszi leves.

Nem mindenki böjtöl ilyenkor, de abban mind egyetérthetünk, hogy tavasszal jólesik minden zöldség, és kevésbé van szükségünk húsra. Ezért három tavaszi levessel készültünk, amiből kettő tulajdonképpen vegán is, hiszen semmilyen állati eredetű alapanyag nincs benne. A húsevőket megnyugtatom, hogy ennek ellenére, vagy pont ezért, de nem is hiányzik belőle semmi más, olyan jólesnek ezek a friss ízek így márciusban.

Kinek a részvétel, kinek a citromos petrezselymes gulyás volt a fontos. 10 csapat különböző kontinensek ételeivel versengett az Első Józsefvárosi Jótékonysági Főzőversenyen.

A Vámház körút 14. szám alatt, kerületünk közvetlen szomszédságában működő LEVES. névre hallgató leves-szendvics bár évekig volt egyetemisták és közelben dolgozók kedvence. Áprilisban bezártak, és ez nem hagyta nyugodni Stefant és párját: megkeresték a tulajdonosokat, hogy folytatnák a közel 10 év alatt felépített vállalkozást. És újra megnyílt a LEVES.