Takács Mária a kamerájával szomszédünnepre kísérte el a Roma Női Hálózatot a Dankó udvarba.

A yo8vagyat (ejtsd: jóétvágyat) 2023 elején indult, Vida Vera kezdőtőke és szakácsképzettség nélkül vágott bele az akkor még csak lakásétterem ötletébe. Pár hónappal később már 120 fős vacsorát adott. Verával a bázisán, a Bacsó Béla utcai StudiYóban beszélgettünk a vállalkozás elindításáról, hogy mi inspirál egy-egy fogást, és a kerületről is szó esett. 

Puha szilvás gombóc illata, gitárszó és emlékek szálldostak nők napján a Teleki téri piacon.

A Teleki téri Repair Cafe Budapest (ingyenes találkozási hely, amely a tárgyak közös megjavításáról szól) és a Para-fitt SE (sport- és mozgásfejlesztő egyesület sérült gyerekeknek és fiataloknak) közös programot szervezett: együtt töltöttek egy napot, volt közös főzés egy profi séffel, közös evés és jótékonykodás is.

Konyhai kémia címmel jelent meg válogatás Barotányi Zoltánnak a Magyar Narancsba írt – helyenként átdolgozott – cikkeiből. A könyvet olvashatjuk szórakozásból, gyarapíthatjuk vele vegyészeti ismereteinket, az így szerzett tudást pedig alkalmazhatjuk is a háztartásban.

Elkezdődött az önkormányzati választás kampányidőszaka, ezért úgy gondoltuk, olyan ételekről írunk a gasztrorovatban, amelyek politikusokhoz köthetők.

Boldog új évet mindenféle jóban, leginkább finom és közösen elkészített ételekben.

Józsefváros önkormányzata a nonprofit Etesd csapatával együttműködve tartott ízelítőt gyerekeknek a főzés tudományából. A fejlesztő gyakorlatnak is felfogható programmal egyben környezettudatosságra is nevelték őket.

Február van. Vannak, akik még diétáznak, és olyanok is, akik tudják, a nyári bikinihez bizony most kell elkezdeni az életmódváltást. Ráadásul az is kiderül, hogy a kelbimbó ehető.